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南瓜辫子面包_南瓜辫子面包的做法-面包-美食城

时间:2022-04-29 20:07:18 来源:癫痫病专科医院

从小到大,我都不会编辫子,从来都是只梳一个马尾,这看到用编辫子的方法做,我就觉得头大,今天随手试试,却发现原来编辫子也没那么难,左绕一下右绕一下,觉得怎么好看就怎么绕就编完了,只是注意收口处要捏紧,否则发酵的时候就会开的。

需要注意的是,南瓜泥也含有水份,所以和面的时候,要看面团,如果面团不易成形,就再多加一些高粉,要少量分次的加。烤的时候表面上色严重,就把烤盘移到中下层,或是加盖一层锡纸。

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配料:酵母3克、糖10克、蜂蜜10克、南瓜泥60克、盐2克、牛奶100克、高粉230克、黄油20克

南瓜辫子面包的做法

1、南瓜下面铺一张厨房纸,吸收南瓜的水汽,放进微波炉三分钟。

2、把南瓜压成泥,放入面包机内胆中,同时加入牛奶。

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3、加入蜂蜜。

4、加入糖和盐。

5、加入高粉,用面包机揉面,面成团后放入黄油。

6、面材基础发酵完后,分割成六份,滚圆。

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7、取一小团面,搓成长条。

8、用三条长条面团,捏成辫子形状。

9、发酵到两倍大,放入烤箱,180度烤15分钟。

美食城郑州哪里有癫痫医院网站小提示

:南瓜若与醋同食,对人体不利,会使人生病。

:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

关键词:

南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...

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