美食需要色香味俱全,用啤酒代替水来,这道色香味俱全的鸭把腿,是不是已经让你食指大动了呢?
原料:鸭腿2个如何治疗全身抽搐、啤酒1听、八角2枚、桂皮1小片、干辣椒8只、花椒10粒、香叶2片、姜1小块、大葱1节、大蒜3瓣、生抽30ml、老抽5ml、白糖5g、盐少许
做法:随州治癫痫,哪家医院好
1.鸭腿洗干净放入锅中焯水后捞出,大葱切成4厘米长的段,姜切片,大蒜剥去外皮备用;
2.热锅倒入少许油,放入葱、姜、蒜、八新乡看癫痫的医院在哪角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶爆香,下鸭腿用中火将双面煎黄,放入白糖、料酒、生抽、老抽,翻炒至鸭腿上色,倒入一听啤酒,盖上锅盖中火焖煮20分钟;
3.雅安治疗癫痫哪家医院较好待汤汁快收干,加少许盐调味即可。
煮妇心得:
依照此做法烹饪鸭肉、鸡翅、鸡腿也别有一番风味。