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【茄子的营养价值】炒茄子不会变黑的家常做法

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-12-31


炒茄子的家常做法 茄子的营养价值 茄子的功效与作用

茄子的营养价值 茄子的功效与作用:

1.降低血压:

茄子是一种含有黄酮类化合物维生素P特别丰富的食物,这种成分可以有效软化血管,还可以降低血压。

贵阳癫痫病医院哪里好n:left;">2.降低胆固醇:

茄子里面含有葫芦巴碱及胆碱的营养元素,可以有效促进血液循环,从而具有降低胆固醇的功效。

3.减肥瘦身:

很多人都认为吃茄子会发胖,因为茄子容易吸油,但其实茄子本身是能够吸收脂肪的,从而可以减肥瘦身。

4.清热去火 解暑降温:

夏天是非常适宜吃茄子的季节看癫痫病那个医院好,因为茄子具有清热去火,解暑降温的作用,尤其是夏天有痱子和疮疖的人。

茄子和什么一起吃最营养:

茄子+苦瓜:

茄子和苦瓜都是非常适宜夏天吃的食物,苦瓜非常适宜有心血管疾病的人吃,可以缓解疲劳,还可以清心明目,补肾壮阳,抗衰老,还可以调节血压,搭配茄子一起吃效果更好,是心血管患者的最佳菜肴。

茄子+肉:

南宁癫痫哪里治的好style="text-align:left;">茄子搭配肉绝对是经典搭配,也是茄子最常见的最佳打开方式,而且还可以调节血压,补血,预防和治疗紫癜。


炒茄子的家常做法:

1.先将茄子洗干净后不需要去皮直接切成条状,因为茄子皮非常丰富,因此不建议去掉

2.然后不需要放入油,直接放入茄条小火慢慢翻炒变软至水分干,然后放入盘中

佛山市治疗癫痫病的公立医院:left;">3.在将葱姜蒜洗干净后切成碎末,泡椒切成碎末,油倒入锅里放入豆瓣

4.放入葱姜蒜末翻炒出红油后倒入茄子,翻炒片刻后倒入半勺老抽

5.在倒入1勺生抽,2勺醋,2勺白糖,半勺盐,以及放入1勺淀粉,翻炒均匀收干入味,撒些葱花就可以了。

炒茄子的家常做法贴心提示:

建议最后的宫保汁提前调好,比例是香醋 生抽 老抽 白糖 盐 淀粉=2:1:0.5:2:0.5:1。

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