格兰仕菜谱

您现在的位置: 首页 > 鸡的做法大全 > 正文内容

盘点虾的做法大全[做法大全]-

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编为你分享盘点虾的做法大全

  1.胡萝卜虾仁蛋卷

  材料:鸡蛋2个;大虾12只;胡萝卜丁少许;盐;料酒;白胡椒粉

  步骤:

  1、12只虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥,加盐,白胡椒粉,料酒,拌匀,自己喜欢的话再加一点蔬菜丁,因为想给宝宝也吃一点,就放了煮熟的胡萝卜丁~除了虾肉,鱼肉,猪肉,鸡肉都可以,用鱼虾味道更好!

  2、鸡蛋打散,随喜好加武汉癫痫病专治医院盐调味,平底锅内刷上一层薄薄的油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼~

  3、把蛋饼平铺在案板上,稍稍放凉。然后用小勺舀虾泥,均匀的铺在蛋饼上。海鲜馅厚一点也无妨,吃起来不会腻口。

  4、卷起成蛋卷,可抹湿淀粉封口。最后上锅隔水蒸10分钟即可。具体时间也要看蛋卷的多少,肉馅的多少。

  5、然后取出切块就可以了。

  2.蘑菇虾肉饼

  材料:香菇6朵;虾10只;鸡蛋1个;面粉适量;红绿辣椒1根;料酒少西安十佳癫痫医院许;盐少许;白胡椒粉少许;淀粉适量

  步骤:

  1、香菇6个,为了蘑菇饼看起来更漂亮,最好选个头差不多的香菇,亲们也可以用干香菇,泡软后使用。香菇洗净,如果想缩短些烹饪时间,亲们可以提前焯烫香菇。

  2、虾10只左右,剥去虾壳,挑去虾线,只保留虾仁就可以;把虾仁放入搅拌机,搅打成泥,亲们可以根据自己的喜欢处理虾泥的细腻程度。

  3、辣椒1根,没买到红辣椒,用红色装点更漂亮,除了做装饰,加点辣椒味道也会更好!还需要一点蛋液和面粉,我试了不裹蛋液和面粉儿童得癫病要多吃什么,亲们还是别怕麻烦,裹面粉和蛋液的更好吃~辣椒洗净,切薄片,然后放在清水里涮一涮,可以去掉一部分辣椒籽。

  4、取一个香菇,在香菇内侧抹上一层干淀粉,然后填入肉馅或虾泥,放虾泥可以贪心多放一点,肉馅的话,只需薄薄一层就好,口感就会刚刚好,肉馅抹得过厚,也会不易煎熟。

  5、在蘑菇饼上拍一层干面粉,再裹一层蛋液,装点上辣椒圈,放入平底锅中小火煎熟就好了。装点辣椒的那一面先入锅,内馅薄一点,熟的时间也会快一点,盖上锅盖焖熟的也会快一点。

  3.蔬菜虾饼癫痫发做怎么处置trong>

  材料:虾;西兰花;胡萝卜;香菇;鸡蛋;盐

  步骤:

  1、大虾处理干净,只取虾仁,放入搅拌机处理成虾泥。

  2、把西兰花和香菇洗净,放入沸水中焯烫,然后捞出切碎;胡萝卜洗净擦细丝。

  3、把虾泥,西兰花碎,胡萝卜丝,香菇末混合,再打入一个鸡蛋,撒一点盐,搅拌均匀。

  4、平底锅烧热,放入一点虾泥摊成小圆饼,两面煎至金黄就可以了,味道很好~

上一篇: 没有了

下一篇: 一起来看流星雨在哪里拍的-美厨邦

© ms.aiuuh.com  格兰仕菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2