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菠菜食疗方,菠菜治贫血、百日咳-

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-12-03

吃菠菜有什么作用,菠菜食疗方介绍如下

  菠菜的营养成分

  之所以菠菜营养价值高,这是因为菠菜的营养成分丰富,在绿叶蔬菜中可谓翘楚。现代研究表明,菠菜中钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等的含量高于一般蔬菜,其赤根中含有维生素K,菠菜还是维生素B6和叶酸的最佳来源,并含有大量抗氧化剂。菠菜所含丰富的铁和叶酸,能促进血红蛋白的生成,故常食菠菜可预防贫血,使颜面和皮肤显得红润、光泽。

  菠菜营养价值如何?<小孩晚上睡觉抽搐/p>

  菠菜所含叶绿素,既有助于人体拥有健康的红血球,又可以发挥排毒作用,净化血液,排除人体内的有毒物质。同时与膳食纤维共同促进肠蠕动,有助肠道排毒。

  菠菜所含叶酸,可有效防止胎儿患上脊柱裂和强健人的神经系统。菠菜所含的钾可帮助盐分排出人体外,以免人体内积存过量的钠。而钙、镁、锰等矿元素对骨关节炎患者有益。

  菠菜是强有力的抗氧化刘,可增强人体免疫系统,中和人体内毒素,预防癌症。

  菠菜还是天然的轻泻剂,可减轻便秘症状,有助恢复腹泻后的钾平衡。

  菠菜所含叶绿素和膳食纤维,既可使肠内毒素排出,又可净化血液中的毒素。

  菠菜中的钾含量可调武汉治疗癫痫病节人体水分平衡,加速体内多余的钠代谢,有助血压正常,保护血管。

  菠菜食疗方

  1、贫血:鲜蘑菇100克,菠菜150克,食盐、生油、姜汁各适量。将鲜蘑菇洗净,放入水锅中焯一下,捞出切厚片;菠菜择洗干净,切段。油锅烧至八成热,先将蘑菇片煸炒片刻,加入食盐、姜汁,再入菠菜,烧熟出锅即成。

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