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野菜的营养功效远超于市面上的小青菜

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-02-11

  马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热吉林市治癫痫康复率高的医院解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对有保护作用。它的吃法治疗顶叶癫痫病好的药物有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。

 

  3.桔梗:抗溃疡<武汉癫痫医院哪里好/p>

  桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗和抑菌的作用。

  在生活中,难治性癫痫持续状态很多人喜欢吃蕨菜,这种野菜又被称之为龙头菜,一般庄稼地或者是田间野外都会生长。吃蕨菜可以降气化痰、利尿安神,对身体有一定好处。购买蕨菜的时候,要仔细辨别,新鲜的蕨菜叶子是卷曲的,而舒展开来的蕨菜就已经老了。

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