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萌妹子爱烘焙蔓越莓麦芬蛋糕的做法萌妹子爱烘焙蔓越莓麦芬蛋糕如何做好吃

1. 先做蛋糕胚部分。选择带壳60克左右的就可以了。蛋黄、蛋白分离,装蛋白的盆子要无水无油无脏物的。

2. 与玉米油用手动打蛋器混合乳化,依次加入三个蛋黄~混哪家医院看癫痫病看的好合均匀。

3. 筛入低粉,用刮刀混合均匀。

4. 蛋白中加2-3滴柠檬汁,分三次加入细砂糖,打至9成发,提起打蛋头有个小弯钩即可(可以参考以前戚风里打蛋白的步骤廊坊癫痫早期如何治疗

5. 先取少量蛋白,与蛋黄糊翻拌均匀。

6. 剩下的蛋白分俩次加入面糊中~翻拌或者切拌均匀。

7.<邯郸哪些医院治癫痫病/span> 装入模具中(这模具叫堡尔美克,模具中间是凸起的)。烤箱预热150度,中下层30分钟。

8. 冷却后脱模。

9. 将杏仁切碎,芒果切丁。

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10. 蛋糕杯中加入适量自制酸奶,在放入刚才切好的芒果丁和杏仁碎即可。

11. 成品图。

也可以选择自己喜欢的水果或者坚果~~~~

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