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海米拌黄瓜的家常做法图解教程

萝卜干洗净,用清水反复搓洗,洗去表面盐分,洗至萝卜干变软,挤干水分备用;

起油锅,油热后,下入猪肉丁大火煸炒;

肥肉煸出油后,下入八角、红椒段、姜丝、葱段爆香;

烹入料酒和生抽继续翻炒片刻;

郑州市治疗羊羔疯权威的医院="step">下入洗好的萝卜干大火翻炒2分钟;

添加刚刚没过萝卜干的热水,大火烧开后,转中火炖制;

汤汁收尽出清油时,调入味精出锅即可。

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