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樱桃杯子蛋糕的做法 |

来源:格兰仕菜谱   时间: 2020-11-07

这几天家里陆续亲人来聚,学了半年的烘焙,这次给大家展示一下简单小,戚风配方,奶油装饰,还有车厘子,美味就在眼前!

主料

辅料

樱桃杯子蛋糕的做法步骤

癫娴病是什么症状?1.三个鸡蛋磕开取蛋黄,兑入牛奶和玉米油,用手动打蛋器搅匀。

2.往蛋液中筛入全部低粉,拌匀成均匀无颗粒的细滑面糊。

3.三个蛋清放入无水无油的容器中,加入白砂糖,和少许食盐,滴入几滴柠檬汁,用电动打蛋器,打发成功的蛋白应该是,提起打蛋器的时候,刚刚出现直立的直角状,打发不够或者治疗儿童癫痫病的几个误区打发过头,都会导致后面蛋糕状态不完美。

4.打发好的蛋白取出一小部分与面糊混合均匀,用刮刀翻拌均匀,不要有蛋白颗粒。

5.再回倒入剩下的蛋白中,继续拌匀,成戚风蛋糕糊。同时预热德尔电至150摄氏度。

6.蛋糕糊分装入蛋糕纸杯中,放在烤济南哪个医院治癫病好盘内,微震,震出大气泡。

7.烤盘放入烤箱下层,150摄氏度,烤制30分钟。

8.烤好后立刻取出,反转过来,放晾架上彻底冷却。蛋糕会收缩回平成比较完美的状态。

9.淡奶油放打蛋桶中,加入20克白砂糖,容器外垫冰块,用电动打蛋器打发,约吃卡马西平的副作用3-5分钟即可完成。

10.打发好的奶油装入裱花袋,用曲奇嘴挤奶油花装饰杯子蛋糕,然后在顶部放上一颗洗净的车厘子,杯子蛋糕就装饰好啦。

11.樱桃杯子蛋糕就完成啦,拍个照,开始吃,或者暂时放入冰箱冷藏,但尽快吃掉最好,别辜负美食!

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