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【咸蛋黄南瓜

来源:格兰仕菜谱   时间: 2020-10-14

对于这道菜真是超爱,经常去饭馆必点菜之一,后来想自己也做一次给家里人,查了下菜谱没想到做起来挺简单,不是很复杂,所以就试下了。做过几次了哈尔滨治疗癫痫医院哪个好哦,这次感觉最成功,也琢磨出了点诀窍,希望能够帮到大家。

1. 南瓜切成条状,用开水煮软,只要南瓜变软和变色即可,不要煮烂,在煮的过程可以适当加点点盐逼北京哪里能治疗癫痫下南瓜的甜味出来。

2. 咸蛋黄就直接在袋子里面压碎,就不用担心放在砧板压碎会浪费。

3. 放亦舒堂火麻油适量,调至小火,然后倒入咸郑州治癫痫病到哪个医院好蛋黄碎末,搅拌让蛋黄更碎,再倒入南瓜翻炒,直至南瓜都裹上了咸蛋黄。

4. 出锅~~~

小贴士:1.如果发现咸蛋黄起的泡沫比较少的话,羊角风哪家医院比较好可以适当加多点油,让泡沫多一些。 2.虽然咸蛋黄比较贵,但是做这道菜,咸蛋黄一定要多,才好吃。 3.注意水煮南瓜的后,要把水滴干。

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