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烤五花肉的做法菜谱大全

来源:格兰仕菜谱   时间: 2020-09-16

  主料:带皮切片五花肉;

  配料:洋葱;

  调料:蚝油,料酒,孜然粉,生姜粉,辣椒粉,辣椒油,酱西藏治疗癫痫病哪#!好油,葱花;

  做法:

  1.将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右;

  2.洋葱洗净后切成丝,荆州治癫痫病哪治的好平铺在垫有锡纸的烤网上;

  3.将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟;

  4.烤好后取出趁热撒上少许葱花即可。

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  1.因调味料中含有盐分,所以需酌量放盐;

  2.烘烤的时间仅做参考,需根据个人所用烤箱的火力来作相应的调整;

  3.喜好口感嫩一些的烤的时间可短一些,喜欢焦一些的可适当增加烧烤的时间湖南治癫痫的医院哪家好

  4.五花肉我买的是切片好的,如果没有买到这种切片好的,可将肉放入冰箱中稍冻一下再切,就比较容易切出薄片了。

(责任编辑:小白)

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