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清炖牛肉的做法,牛肉的做法大全,清炖牛肉怎么做

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-12-31


清炖牛肉的做法 牛肉的做法大全 清炖牛肉怎样做

清炖牛肉其实和红烧牛肉差不多,前者是将牛肉焖煮出美味,而后者是搭伙翻炒后倒入少许水焖煮收汁。不过清炖牛肉要倒入足够多的清水,否则口感不会软烂郑州癫痫病哪个医院好,一般的清炖牛肉里面会放入土豆,这种搭配非常美味,现在我们就一起看下清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎样做好吃。

清炖牛肉的做法所需要准备的食材和调味料:牛肉 洋葱 胡萝卜 旱芹 高汤 红酒 葱 花椒 百里香 桂皮 肉蔻。

清炖牛肉的做法:

治疗癫痫病期间需要注意哪些t;">1.牛肉洗干净后切成块状,胡萝卜洗干净后切成滚刀块

2.芹菜洗干净后切成段,洋葱洗干净后切成片

3.将步骤1,2的食材全部搅拌均匀,倒入橄榄油

4.倒入红酒搅拌均匀,然后腌制24小时,第2天将蔬菜控干水

癫痫药物治疗如何避免副作用带来的伤害ign:left;">5.牛肉放入热油锅中翻炒出香味

6.然后捞出控干油,再将锅烧热之后倒入蔬菜翻炒

7.放入番茄酱,倒入黄油,翻炒至蔬菜断生

8.然后放入面粉,倒入高汤和红酒,大火煮开后转成小火

成都哪个看癫痫最好t;">9.慢慢炖煮1小时,将牛肉炖煮熟烂即可。

清炖牛肉的做法贴心提示:

牛肉含有丰富的蛋白质,因此非常适宜身体虚弱的人吃,可以保健身体。

炖煮牛肉要放入葱姜蒜和八角桂皮茴香,这样口感更鲜香美味。

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