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河南蒸面条怎么做,河南蒸面条的家常做法-

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-12-03

 

河南,蒸面条

  主料:五花肉5块钱的,湿面条500g,豆角400g,八角4个,大蒜5,姜葱酱油,盐,鸡精

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  绝对好吃的河南蒸面条的做法步骤

  1. 把湿面条放在蒸笼蒸熟。

  电饭锅水烧开再放面条,大概蒸15分钟左癫痫病医院哪里治的好右什么。蒸笼上面不用放布,直接蒸就是。

  2. 把面条蒸上的时候,可以去洗豆角,洗肉,摘葱,切姜,拿八角www.meichubang.com

  3. 锅内加入油少许,把五花肉加入炒至金黄色,把肉铲出来。这时,把八角放进去炒,然后把葱姜蒜放进去爆香

  4. 把五花肉加入,把豆角加入陕西治疗癫痫医院。放入适量酱油,盐,鸡精。自己看颜色放酱油吧。 然后炒2分钟左右

  5. 加入一碗sl水,刚刚过菜,然后大火炖至开。我觉得豆角不容易熟,所以又炖了2分钟,尝了一下,觉得可以了,这个时候把汤盛进一个碗里。这个是关键!

  6. 这个时候重点来了!!!!和别人的做法不一样……把蒸好的面条沾一下刚才的汤,放在发羊癫疯怎么办菜上……至到把面条全部过汤一遍。

  7. 然后开火炖啊炖,在煮的时候要不停地用筷子翻面条。把面条抖开为止。

  8. 然后焖一会。出锅!

  小贴士

  1.面条越细越好 

  2.一定要用五花肉,而且五花肉切薄

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