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蟹炒花菜的做法_怎么做蟹炒花菜

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-10-05

上周去湘菜馆吃蟹炒花菜,后来后回味无穷,于是和室友决定自己做,很好吃哦,看到的朋友一定要下厨哇!
食材:
菜花半个 梭子蟹4只 太原癫痫好的医院 生抽一勺盐适量  葱姜适量

制作步骤:
1.菜花洗净,用盐水浸泡后掰成小朵。
2.梭子蟹洗净,掰开蟹壳,将蟹身切块。<癫痫病饮食方面要注意什么br>3.葱切小段,姜切片。
4.锅内倒适量油,烧至六成热后放入葱姜爆香。
5.将蟹倒入锅中翻炒。
6.待蟹块表面变红后控油捞出。
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7.将菜花放入炒过蟹的油中翻炒。
8.菜花翻炒至断生后加入一勺生抽。
9.倒入蟹和菜花一起翻炒。
10.双鸭山癫痫病医院待菜花和蟹将熟时加适量盐翻炒均匀出锅。

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