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锅贴咸鱼茄腩的做法

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-08-10

 

主料:茄子、肉馅(咸鱼、肉松、猪肉、香菜、盐、鸡精、姜葱蒜)、咸鱼
辅料:兰州癫痫病医院香菜、红辣椒
调料:盐、鸡精、酱油、糖、食用油、水淀粉、姜葱蒜
做法:
1、 将茄子切成片,肉松加哪些癫痫医院好入咸鱼丁制成馅做成茄腩夹备用;
2、 坐锅点火倒油放入茄夹,用中火煎透出锅;
3、 锅中留少许油放入葱姜蒜南昌治疗癫痫去哪里好、红辣椒、糖、醋、酱油、水淀粉制成汁浇在茄子上即可。
特点:酸甜适口,香浓味美,脆嫩爽口,红绿相间,口感独特。张家界看羊羔疯专科医院p>

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