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红辣椒刨冰的做法

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-08-09

[原料/调料] 
新鲜红辣椒1个,柠檬2个(橘皮磨碎,橘肉榨汁),酸橙2个(橘皮磨,橘肉榨汁),细白砂糖225克,水750毫升,柠檬或酸橙皮(用于装饰)。6人份。西安中际医院癫痫科专家> 
[制作流程] 
1、红辣椒洗净,对切,去子,去筋,然后将辣椒切细丝。

2、将辣椒、柠檬和酸橙皮、糖、水放入厚底锅中,用文火加热,慢慢癫痫病用什么治疗好搅拌使糖溶解。待水沸后慢煮2分钟,无需搅拌,放冰箱中冷却。

3、在辣椒糖浆中,加入柠檬和酸橙汁,冷却。

4、将混合液倒入冰淇癫痫病大医院淋机中搅拌至能够定型,盛入塑料桶或类似耐冻容器中冷冻备用。如果手工制作,则将混合液放入耐冻容器中,冷冻3-4小时,搅打两次,重新放入冷冻器中备用。

5、食用时,将刨冰放入药物治疗癫痫的效果好不好玻璃杯中,用卷曲的橘皮进行装饰。

 

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