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素爆什锦的做法图片,什锦水果罐头做法

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-07-14

(一)茭白肉丝--素什锦什锦泡菜:大榨菜小黄瓜辣椒等。

菜谱简介 人们对素食的认识常常存在一个误区,就是认为素食不够营养,经常吃素的人身体瘦弱,只要坚果子仁类的进食调配得当,而不仅仅局限于蔬菜类和菇类等几款素菜,再说自己也并不是严格意义上的素食主义者,适当配用些蛋、奶,鸡粉做成的荤素食,那营养较之荤菜可是有过之而无不及。 材料 罐装草菇50g,罐装玉米笋50g,保定癫痫病什么医院好木耳50g,银耳50g,胡萝卜1/2根(约50g),水淀粉20ml,盐1茶匙(5g),香葱1棵,姜1块,蒜2瓣,油1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml)
做法 将罐装草菇从中间剖开。胡萝卜去皮洗净,切成菱形片。
木耳和银耳放入热水中浸泡20分钟,再去除老根,择成小朵。
香葱切小段,姜切菱形片,蒜切粒。
中火加热锅中的油,待烧至七成热时将蒜粒和姜片放入爆香,随后放入胡萝卜、木耳、陕西治疗癫痫病医院银耳、草菇和玉米笋翻炒片刻,然后调入水淀粉和盐,拌炒至匀后淋入香油,撒入香葱段即可。
小诀窍 如不使用罐装笋,须在沸水中加入少许盐(约1/2茶匙,3g),将新鲜笋肉煮15分钟后取出用清水浸冷。
 

涮就是用火锅将水烧沸,食者自己用筷子夹着切成薄片的主料在滚开的火锅中涮熟,再蘸着自己调拌的味汁进食。此外,还有什锦火锅,生片锅,砂锅都是汤菜兼有的烹调方法。它们的制法是可能会引发癫痫病的因素有哪些把几种或十几种荤菜搭配的原料(或生,或半熟)码入火锅内,倒入煮好并调好味的汤,然后烧开食之。什锦火锅味清淡,主料清爽利口。生片锅主、配料选择精细,食之细嫩,汤料清鲜。炒锅菜的特点是主料酥烂软嫩,汤味醇厚鲜美。早餐:1.水果:西瓜2片2.通心面沙拉:熟通心面5克、什锦蔬菜5克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙

炝拌什锦:豆腐块,嫩豆角,西红柿,木耳,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。将豆腐、豆保定治癫痫专科医院角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。主食:米饭。菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,蛋花汤。

早餐:木瓜糙米粥一碗、一个煎鸡蛋、什锦中餐:麻油、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。

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