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冰镇香糟毛豆的做法,吃完花生毛豆别再吃肉

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-07-13

煮毛豆时用来保持毛豆的翠绿的个小要点:夏季最突出的一点就是热,在北京是干热,在南方是湿热,如果气温超过℃,那么无论对大人、小孩都会造成不利的影响。小孩会伤肺,大人会伤津耗气。防护办法除了减少户外活动外,最好在饮食上要多注意防暑降温。饮食上少吃油炸类的食物,多饮水果汁、西瓜汁、绿豆汁,如果是冰镇的饮料,喝的时候一定要慢,也可以吃一些冰淇淋,不要怕,这也是一种较好的降温。只是在吃的时候注意慢慢的含在嘴里,时间要长些,等它化了再吞下去,不要急于咽下大块的冰,这样会造成胃肠不适,甚至会造成年癫痫病发作症状有哪些成腹痛。

材料 毛豆2斤  糟卤1瓶
做法 做法:1)将毛豆反复清洗3次以上,洗净后,用剪刀将毛豆两头剪开,形成两个小口,以便在随后浸泡的时候入味;2)锅中倒入清水,沸腾后倒入剪好的毛豆,水再次开锅后,继续煮30秒钟后捞出,立即放入冷水中。此时水的温度会变高,倒出温水,再倒入新的清水,直到毛豆的温度彻底冷却下来;3)捞出毛豆沥干水分倒入容器中,然后将整瓶的糟卤倒入,盖上盖子(或保鲜膜),放入冰箱冷藏4个小时后食用,超过12小时哈尔滨小儿癫痫有没有治愈率味道更浓。
小诀窍 **毛豆洗净后尽量剪掉两侧的角,以便在用糟卤浸泡时更容易入味。怕费力不剪也行,但味道会打折扣。两全其美的办法是,这种低级的浅加工,交给看电视的老公完成。
**糟卤是一种调料,在超市有售。一般会放在卖酱油,醋,料酒的货架附近。除了这种原味的,现在还有辣口味的选择。**除了毛豆,其他的蔬菜也可以用这种糟制的方法,比如等脆口的蔬菜。凤爪,三黄鸡,猪耳朵等都可以。但都要经过焯烫的
**如果你觉得一瓶糟卤只糟2斤毛豆很浪费,那么可以在糟完毛豆之后,用这湖北癫痫到哪治疗个糟卤继续糟制其他的东西。但糟过肉类的糟卤,就不要再糟蔬菜或豆类了,里面会有些油,影响蔬菜和豆类的清爽感。
**糟卤是咸的,因此不要加盐。如果喜欢更浓郁的口味,可以在浸泡的时候,再滴入两滴高度白酒。
**此道夏日里解馋的零食,就酒的小菜,冰镇过后口感和口味更好。
 

、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。猪肝与含维生素C多的食物相:猪肝炒食或做汤不宜配、、毛豆等富含维生素C的蔬菜。因为中含铜、铁微量元素丰富,能使开封市治疗羊羔疯知名的专家维生素C氧化为脱氢维生素C,而失去原来的功能。故猪肝不宜与富含维生素C的果蔬搭配同食。

此外,外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿,拿出来敷在眼睛上分钟,黑眼圈现象即可得到一定的缓解。第七步将面条夹入大碗中,依次摆上青瓜丝、丝和仁。

把半碗毛豆仁放进搅拌机,枷适量清水,搅拌品尝完美食后,喝口麦茶或者冰镇,抚抚肚子,在店中小憩,背景音乐若有若无地响起,一种悠然自得的心境便油然而生。

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