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世上最辣的辣椒:泰国小米椒

来源:格兰仕菜谱   时间: 2019-01-14

东南亚菜肴中的两种主要味道,一是酸,二是辣。酸就是我们提到的青柠檬所致,说到辣就要提一提泰国的小米椒,据说是世界上最辣的辣椒。

用途:它广泛用于东南亚的烹饪食品中,做菜时撒上几颗切碎的小米椒,就可明显提高菜肴癫痫病的治疗方法有几种的口味。在东南亚菜肴中,小米椒可切碎拌菜或整只入菜烹制,也可做汤食用。

功效:具有温中健胃,杀虫功效。主治胃寒、、风湿、腮腺炎、多发性肿等症状。

选购贴士:小米椒个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为黑龙江中亚癫痫病医院电话橙黄色,干小米椒为红带橙黄色。PS:大红色的则不是该品种。

(责任编辑:杨绮琴 )

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