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好吃的懒人版水煮鱼片特色做法大全

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-11-28

鱼洗净,砍刀头和尾,分成两半

片成鱼片

鱼头鱼尾和中间的骨头也如图准备好备用

长春癫痫病医院哪最好>大葱切段,姜和蒜切片,小葱切小段备用

热锅后加入适量油,待油热后将花椒粒,葱姜蒜(小葱花除外)倒入锅内煸炒出香味,然后加癫痫小发作是什么症状入麻辣鱼或水煮鱼调料一包,翻炒几下后加水,水量控制能煮下所有鱼的就可以了

待水开后,将鱼头和切段的鱼骨先下入锅内1分钟左右昆明看癫痫病哪家医院好待肉变白就可将鱼片下入锅内,倒入适量料酒,煮三分钟左右,鱼很好熟,所以时间不宜过长

加入准备好的青菜,注意只放在表面煮一小长春看癫痫病专科医院下就可以捞起垫在碗底了,如果有不好熟的青菜可以先焯水

然后捞出鱼片,倒出鱼汤,在表面撒上葱花即可

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