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【卤肉卤蛋怎么做好吃】卤肉卤蛋的做法步骤

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-11-09

1.带皮五花肉切块,冷水下锅煮开去浮沫。

2.另烧一锅水,水温不兰州癫痫医院是专科医院低于肉的温度时加入肉、姜、葱、桂皮、冰糖、山楂片,小火炖制30min左右至肉用筷子可以扎透。

3.加入老汤,没有老汤河北哪家癫痫医院好的可以加入老抽、盐。加入去皮水煮蛋,煮开锅焖10min,将肉和鸡蛋翻面,再次煮开,焖一晚入味。

4.第二天早上吃的时贵阳癫痫病医院候煮开锅,就可以吃了。没有饼的,可以夹馒头,也是不错的选择。

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