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脂肪聪明摄取法则

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-10-20

  爱美,追求美,是每一个女人的天性。现在的美眉们不光追求容貌更在乎身材相结合,那么有什么既 可以保养皮肤又能瘦身呢,家常美食网(www.28ms.cn)提供的最新的美容减肥方法――脂肪聪明摄取法则,既能美容还能减肥,是女士们最理想的美容减肥方法。

  1、先"量"化而行:既然脂肪是减肥者的大敌,那控制它的摄取量非常重要。若想有效控制脂肪的摄取量,应避免吃到脂肪含量高的食物。

  2、再以"质"取胜:在摄取脂肪不过量的前提下,再讲究摄取脂肪的质量,调整不同脂肪种类的摄取,这样既吃得窈窕又吃得健康。

  脂肪家族中共有三兄弟,饱和脂肪、多元不饱和脂肪和单元不饱和脂肪。

哈尔滨癫痫到哪看好>  A、饱和脂肪:三兄弟中性格最内向和最死板的就数这个饱和脂肪,它性格孤僻,独立行事,所以不易被分解消耗,总是沉积在我们体内,增加胆固醇,是使我们肥胖的元凶。它的"住处":一般"住"在红肉(、)、全乳制品和植物油的棕榈油、油中。

  B、多元不饱和脂肪:与饱和脂肪的性格截然相反,多元不饱和脂肪极其活跃,广泛交际,既能降低坏胆固醇,也能降低好胆固醇。它的"住处":鱼类、坚果及油、葵花油和酱油中。

  C、单元不饱和脂肪:单元不饱和脂肪的性格处于饱和脂肪和多元不饱和脂肪之间,个性中庸,恰到好处地降低坏胆固醇、维持或提高好胆固醇,因此它是对我们人体最健康的脂肪。

  它的"住处":、橄榄、橄榄油癫痫病吃什么药物控制、花生油中。

  那我们是不是就该完全从饮食中剔除饱和脂肪呢?不是,因为红肉富含铁质,乳质品是最佳钙的来源。最聪明的方法是找一些饱和脂肪较低的替代品,如低脂乳及瘦肉等。营养学家们认为,饮食中摄取饱和脂肪占每日总热量的5%,摄取多元不饱和脂肪占每日总热量的10%,摄取单一不饱和脂肪占每日总热量的15%,是最佳的脂肪摄取方式。

  身材走样,其实是饮食方式走样。我们传统的饮食方式喜欢炒菜时下大量的油,令味道更鲜美。结果是我们吃进了大量油脂而使身体越来越胖。要不想过量的摄取脂肪,烹煮食物时需多加留意煮食油。由于动物油通常含较多的饱和脂肪酸,容易使人肥胖,所以不建议多食用,专家建议选择含有单元不饱和脂肪酸较多的植物油:橄癫痫可以治愈吗榄油和花生油等。

  另有两点是避油族们须注意的:

  A、更换餐具:传统的炒锅需要大量的油来润锅,最好更换成不沾锅和微波炉;

  B、改变炒菜方式:用煮、卤、蒸、凉拌等烹调方式来取代炒。过去的炒菜方式一定要等到油冒烟了菜才下锅,这时油很容易裂解,氧化成自由基。用筷子试油温的好方法,就是将筷子插入油中,冒泡时就是已经适合烹调的温度了。

  忙碌的上班族,由于外食和应酬机会相当多,而外食食物又往往脂肪含量较高,因此一不小心就出现体脂肪过高的现象,营养学家给她提供了5种可供她改善体脂肪的方法:

  1、吃零食:每餐的间隔正是燃烧脂肪的大好时机,不要进食拉萨最好癫痫医院零食增进脂肪;

  2、饭配菜:外食以五谷杂粮、米饭为主食,以蔬菜为主菜、肉类为配菜;

  3、慎选食品:外食避免点油炸类食品,避免添加大量糖和盐等调味料;

  4、晚餐外食以蛋白质为主:人在睡觉时,脂肪会不断累积,所以晚餐应以蛋白质为主,不宜吃脂肪含量极高的食品;

  5、进行有氧运动:每隔一天进行有氧运动1次,每次运动30分钟左右。

  想了解自己的发胖指数,必须从掌握你的身体脂数开始,体脂肪率是你是否发胖的一个重要指数。如果没有备有体脂肪计,那做做下面的测试题,推算你的体脂肪率大概是多少!在符合你情况的项目后面打∨

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