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酒店前台培训计划_酒店培训计划

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-09-13

一、常识及概括培训

(一)培训目的:让初次基础酒店行业的了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

(二)培训时间及内容: 培 训 日 期培 训 内 容培训讲师备注

月 日1、酒店职业道德的讲解说明。 2、岗位必备,礼节礼貌的要求。 3、了解酒店员工违纪处罚规定。 4、如何正确出入酒店。

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月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。 2、熟记酒店各分部联系电话。 3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。 4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

月 日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。 2、辨癫痫病哪里看的好认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。 3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。 4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

(三)培训考核:三天基础培训结束后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。

一、前台岗位培训程序

(一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作江苏癫痫病医院那家最好

(二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。

(三)前台培训内容: 需时30天,分三个阶段完成。 培 训日期培 训 内 容培 训 讲 师备 注前10天

1、了解前癫痫日常如何预防台工作职责,员工作职责。

2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

4、熟记各大单位,商务客房名单。

5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

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