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多禾馅饼加盟品牌介绍

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-09-12

淄博多禾管理有限公司成立于2001年,公司总部位于山东淄博,是一家集餐饮产品研发、中式快餐连锁经营为一体的成长型中式快餐企业,品牌覆盖率 于行业同类品牌。

多禾以中式快餐本土化产品特色为基础,以为主打产品,拥有多禾产品系列、粥品系列、凉菜系列、热菜系列、饮品系列和休闲系列等六大系列产品。管理上借鉴西方快餐(肯德基&麦当劳)的先进管理经验,通过内部经验沉淀以及国内知名管理咨询公司提炼整合,形成具有特有文化的连锁经营模式。

  经过多禾团队不懈努力,现已形成食品研发、加工配送、餐厅选址、餐厅设计、施工管理、营运培训、运营指导、系统开发等全方位的标准化运营体系。

  多禾已有餐厅200余家,覆盖山东、北京、河南、河北、江苏、山西等北方市场,现正以优秀的品牌形象,浓郁的文化底蕴,成功的市场定位,规范的运作模式全面启动中国市场。

  癫痫不能治疗是因为什么?多禾馅饼起源

  多禾馅饼系出皇室,为宫廷御宴之主食,因避战乱,由御厨将制作工艺流传到民间,改革开放后由后人发展为连锁餐饮惠及于民。

  300年宫廷御食

  中国饮食文化历史悠久,博大精深,世代相传,在历史的长河中不断的发展演变,工艺技术日趋完善,产品特色日渐特有。多禾馅饼起源于明朝皇宫的点心酥饼,由面制酥皮,五谷杂粮为馅,烤制成外皮酥软,内馅香糯可口的小点心,深受后妃喜爱。随着明朝的灭亡,该点心失传,清朝乾隆年间,御厨们在对前朝宫廷食谱研究中发现此点心,并依样作,经无数次的失败后终获成功,御厨们依据北方人喜食肉食的习惯,又在五谷杂粮为馅的基础上创新出牛肉馅料,形成荤素搭配两种饼食,献于帝后品尝,深受帝后之喜爱,于是取合心合意之名,命名为合意饼,成为清朝皇室宫廷御食攒盒一品。

  宫廷御食流落民间

  清朝末年,八国联军侵华,宫廷内部人心大乱,纷纷保命出逃,其中一名李姓御厨隐姓埋名来到山东境内投靠亲友,为求生存,将合意饼改名为多禾四平哪家医院治癫痫最好饼,靠卖饼为生。多禾,寓意为五谷杂粮,表达了五谷丰登,有吃有穿;同时“禾”与“和”同音,表达了人们对天下太平,生活安定吉祥的美好愿望。

  现代多禾馅饼,养生专家

  斗转星移,社会变迁,中国社会在百年中动荡起伏,多禾饼这种承载着中国宫廷文化特色的传统美食,也逐步由谋生经营转变为人们逢年过节时的自制待客美食。1999年,黄国林先生为将多禾饼这一中华美食发扬广大,注册成立多禾馅饼餐饮管理有限公司,成立研发团队,对流落在民间的多禾饼制作工艺进行整理研究,依照古法制作工艺,创新出适合现代厨房设备加工的多禾饼生产工艺,并将“多禾”注册为商标,使多禾饼走上了现代化的快速发展道路。

  为弘扬多禾饼五谷搭配,合理膳食的养生理念,公司于2005年开始建设以多禾饼为经营特色的“多禾馅饼”快餐厅,并依据国人传统的饮食习惯,在经营饼的基础上,研发出特色粥品及菜品,建立了膳食搭配黄金组合产品,成为引领膳食养生的一面旗帜。

  多禾馅饼?企业文化

  企业使命
秦皇岛羊羔疯哪治的比较好r>   让食者健康为耕者谋利

  多禾坚持以消费者为核心,通过为消费者提供健康的餐饮环境来创造价值;

  多禾坚持价值分享原则,让员工、供应商、加盟商分享企业发展带来的价值,是企业发展成长的原动力。

  企业愿景

  立足中式快餐连锁发展,以集团公司运营模式,建立中式快餐连锁旗帜品牌。

  企业战略目标

  每年以不低于150家的开店速度进行发展,三年内实现500家新店运作。

  完成中餐厅运营模式建设,对目标市场进行细分运营,实现多品牌运作。

  建成覆盖山东的低温物流配送中心,实现全省的食材标准化生产与统采统配。

  多禾馅饼企业价值观

  真诚:做事求真,待人以诚。我们做事追求事情的本质,从根本上解决问题;我们待人以诚信为本,诚实守信是我们做人的基本原则。

  创新:企业的发展动力来源于不断的改革创新,只有创新才能使企业在瞬息万变的市场竞争中获得优势资源,只有创新才能使我们的团队保持高度的市场敏感性。<莱芜羊羔疯正规医院br>
  协作:企业的发展不是靠个人,团队的力量是推动企业发展的根本,团队协作是团队力量更大化的基础,放弃自我,融入团队,以团队目标中心,配合、支持是我们的工作品质。

  执行:一切目标的达成都是依靠强有力的执行来实现的,杜绝空谈,坐而论道,实事求是的去实践,在执行中探索,在执行中实现目标。

  多禾馅饼企业经营哲学

  以顾客为中心,为顾客提供产品、环境、服务的价值感受是企业经营的核心。

  让顾客在与我们接触过程中能有价值的体验是我们经营的目标,这种价值可能来自于我们对产品的特有设计、也可能来自于我们对就餐环境的良好维护、也可能来自于我们周到的服务、也可能来自………

  多禾品牌定位

  多禾亲情餐厅

  以家为核心的理念设计,充分体现中国社会的传统理念,使多禾餐厅的基因充满了中国风特色。

  亲情是这个浮躁的社会中消费者内心深处所保留的 温暖、 温馨的感知。

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