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蒜蓉蒸大虾的做法蒜蓉蒸大虾怎么做

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-06-29


原料:斑节虾、蒜末、葱花、姜丝、香菜、红椒丝、料、盐、胡椒粉、植物油。

做法:

l斑节虾洗净剪去虾枪虾须,将虾壳的背部从虾头至尾剪开,

2 再用刀将虾肉从背部儿童癫痫要怎么治疗?剖开摊平;

3 用牙签挑去虾线,再在剖开的虾肉上横切几刀,不要切到底,并一只只排放在盘子上;

3淋上少许料酒,撒些盐和胡椒粉,将蒜末、姜丝、葱花平铺放在虾肉上;

4将盘子放入已烧开的蒸锅里,根据虾的大小蒸3-5分钟;

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5出炉后撒上红椒丝,淋上热油,加香菜点缀即可。

 

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