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中秋团聚吃月饼 记住这些小知识节日饮食

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-06-12

  八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。月饼是咱们中秋节团圆时的必品美味,但这美味也不宜多吃,一些特殊人群,如糖尿病、高血压、高血脂、患者,婴幼儿、老年人等,食用月饼时须节制,而且健康吃月饼还有不少小知识呢。

  首先成都好的癫痫病医院,每顿最多吃半块。月饼热量高,脂肪和糖的含量也不低,吃的时候一定要适量。老年人最好每顿只吃四分之一块,最多不超过半块。

  其次,传统月饼油较少,酥皮月饼最发胖。一般来说,传统的月饼,比如枣泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月吉林羊癫疯治疗贵吗饼中算比较低的,而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料,也更加健康,各类人群都适合。而酥皮月饼则因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪,所以这样的月饼都有许多油,最糟糕的是,为了增加月饼的奶香味,会有许多商家加入植物奶油,这样就增加了反式脂肪酸的含量,而吃什么药才能很好的治疗癫痫病病?反式脂肪酸对心血管的伤害比胆固醇更厉害。 foodwang.com

  再次,先吃咸味后吃甜,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备忻州权威羊羔疯专科医院有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。

  此外,中秋夜团圆饭最好吃得清淡些,在品尝月饼时,可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶;最好喝点醋酸饮料或酸性饮品帮助消化,去油腻。

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