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板栗鸡的家常做法_板栗鸡怎么做好吃

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-05-31

编辑:小菜

应该大多数朋友都在街上见到过糖炒,这种果实营养价值非常高,另外除了直接食用以外它用来作为炖汤材料也非常不错,有利于其营养被人体所吸收,最为大众的就是板栗的做法。

板栗的做法

准备

新鲜板栗,,葱蒜,干红,料酒,,盐,糖,,老抽,彩椒。

陕西什么癫痫病医院好: 2em; text-align: left;">方法步骤

1、在板栗上剪开十字口,倒入开水中,加盐焖5分钟;

2、取出后剥栗肉,洗净,沥干水分剁成大块用热水焯一下,去水和杂质;

3、然后将鸡块捞出用热水洗净,沥干待用,炒锅烧热油,小火放入板栗煸炒至变色;

4、锅中底油爆香葱蒜,和干红,出香后下入鸡块大火爆炒,加入料酒;

5、然后加入适量热水,大火煮开,转为中火炖煮,肉7分熟后加入板栗,盐,糖,调味;

6、然后加入少许老抽,炖至和板栗熟肉,大火收汁,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。

患上癫痫病的患者是不是不能长时间的劳累?ext-align: left;">小贴士

剥板栗要趁热,从热水中取一个剥一个。

板栗炖鸡的做法

准备

一个,板栗适量,若干,葱姜蒜,,干辣椒适量。

方法步骤

1、洗净待用,香菇洗净切好,板栗剥好;

小儿早期癫痫症状有哪些n: left;">2、炒锅烧热倒入鸡块炒至金黄,放入姜蒜和,辣椒煸炒一会;

3、接着倒入料酒,生抽,老抽,放入少许盐,加入香菇,板栗和小葱;

4、然后加入水,没过鸡肉大开,小火慢炖40分钟,大火收汁即可。

清淡板栗炖鸡的做法

食材准备

,板栗,红,适量,,,温水,盐适量。

方法步骤

癫痫治疗费用多少钱ext-indent: 2em; text-align: left;">1、将板栗,红放入温水中浸泡5分钟;

2、洗净斩块后放入锅中,加入料酒,水,烧开汆烫;

3、取炖锅,放入鸡块,板栗,枸杞,大枣,板栗加入适量水1小时;

4、待鸡肉和板栗熟烂后加入适量的盐调味即可出锅。

板栗炖鸡的营养

板栗的营养价值比较高,能够养胃健脾,强筋补肾,滋补机体,另外它含有的不饱和脂肪酸和多种维生素能预防高压,动脉硬化等疾病,也是延缓衰老,延年益寿的滋补品,搭配上炖鸡的营养更加的全面。

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