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鸡腿菇香芹的家常做法_鸡腿菇香芹怎么做好吃

来源:格兰仕菜谱   时间: 2018-05-30

编辑:小菜 癫痫病还能治疗好吗pan>

   1.菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以。(这里把撕来比切来口感更象是网友山JJ说的,我照样做了试一试,口感上感觉差别不大,但是视觉上真的很象鸡丝哦!)吕梁癫痫病治疗贵吗切丝,干剪开,香芹茎切寸段连叶子滚水汆烫一下就冲凉水备用。

   2.锅内放一大匙素油,中大火(7档)先腿菇,放盐让鸡腿菇出水,然后下干丝,转中火翻炒,让干丝吸收鸡腿菇的沧州癫痫医院汁水和鲜味。

   3.等干丝把汤汁吸收得差不多了,下干,翻炒一下,加入香芹,用盐调味后点入1小匙香油,即刻端离火源盛出。

   我用的干红椒是韩国产长治癫痫病应该如何治疗的,不辣但是很香,所以用了5支,成菜后是微辣。如果用很辣的干红椒建议减少用量,因为这个菜太辣就会抢去鸡腿菇和香芹的鲜香味道了。或者把很辣的干红椒的籽去掉也会减少辣度。

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